專業設置

云南能源職業技術學院2020年三年制大專招生專業表

2020/07/03 788

云南能源職業技術學院2020年三年制大專招生專業表   序號 教學學院 專業代碼 專業名稱 學制 收費標準 1 資源與環境工程學院 520501 煤礦開采技術 三年 學費：5000元/學年 住宿費：800元/學年 2 5205...

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云南能源職業技術學院2020年新增設三個招生專業

2020/07/03 752

云南能源職業技術學院2020年新增設三個招生專業   云南省教育廳于近日發布了《云南省教育廳關于公布2020年三年制高等職業教育專業設置備案和審批結果的通知》（云教發〔2020〕10號）,批準云南能源職業技術...

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烹調工藝與營養——專業簡介

2020/07/01 1965

培養目標：培養德智體美全面發展,掌握現代烹飪理論，中國烹飪文化、營養學、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐,以及餐飲業管理的高級技術應用型專門人才。 主干課程：烹...

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烹調工藝與營養——實訓基地

2020/07/01 1702

  學校與企業共建實訓基地，校企合作制教學模式為學生提供真實的餐廳特色中西餐制作及管理銷售。完善的西餐服務、制作場地及完善的廚房設施及建全的管理模式充分地調動了學生的主觀能動性,使學生在真實的運...

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烹調工藝與營養——就業方向

2020/07/01 1428

現代服務學院烹調工藝與營養專業與眾多知名企業達成合作關系，有如下就業方向： 星級酒店 中、西餐烹飪 豪華郵輪 中餐烹飪、營養師 餐飲集團 中餐烹飪、廚房管理 專業院校 相關專業教育

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烹調工藝與營養專業課程設置及介紹

2020/06/30 1505

1.行業認知 本課程的任務是在學生進行專業學習前，加深對烹任專業的認識和理解，通過專家講座、教師引領、企業參觀等形式，讓學生了解烹任的特點、就業的環境等，從而提高學習烹飪專業的興趣。   2.入門常識...

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烹飪工藝與營養專業的發展方向

2020/06/30 901

古人云：君子遠庖廚。這個觀念早已過時。如今烹飪專業也提升到了大學這個層次，需要通過高考這個門檻才能接受教育，明顯地指出目前市場上需要的是不單單是有技藝的廚師，更需要的是有知知識，有文化底蘊，有專業...

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老年服務與管理——專業簡介

2020/06/30 1610

老年服務與管理專業 專業代碼：690301 學制：三年 培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握本專業領域方向的技術知識，具備嫻熟的實踐技能以及較強的實際工作能力，關愛...

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老年服務與管理——就業方向

2020/06/30 1404

護理員、營養師、保健按摩師、老年心里咨詢師、社會工作師。

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食品加工技術——專業簡介

2020/06/30 1430

食品加工技術 專業代碼：590101 學制：三年 培養目標：培養掌握食品微生物、食品機械設備、食品加工技術等基本知識,具備食品加工的操作技能以及設備的維護與保養能力,從事生產加工,技術管理品質控制等工作的高素...

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